熔化和凝固

1、物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化;從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固。

2、熔化和凝固是互為可逆過程;物質(zhì)熔化時要吸熱;凝固時要放熱;

3、固體可分為晶體和非晶體;

晶體：

熔化時有固定溫度(熔點)的物質(zhì)(例如冰、海波、各種金屬);

非晶體：

熔化時沒有固定溫度的物質(zhì)(例如蠟、松香、玻璃、瀝青)

晶體和非晶體的根本區(qū)別是：晶體有熔點(熔化時溫度不變繼續(xù)吸熱)，非晶體沒有熔點(熔化時溫度升高，繼續(xù)吸熱);熔點：晶體熔化時的溫度;

晶體熔化的條件：

溫度達到熔點;繼續(xù)吸熱;晶體凝固的條件：溫度達到凝固點;繼續(xù)放熱;

4、同一晶體的熔點和凝固點相同;

5、晶體的熔化、凝固曲線：

熔化過程：

(1)AB段，物體吸熱，溫度升高，物體為固態(tài);

(2)BC段，物體吸熱，物體溫度達到熔點(50℃)，開始熔化，但溫度不變，物體處在固液共存狀態(tài);

(3)CD段，物體吸熱，溫度升高，物體已經(jīng)熔化完畢，物體為液態(tài);

凝固過程：

(4)DE段，物體放熱，溫度降低，物體為液態(tài);

(5)EF 段，物體放熱，物體溫度達到凝固點( 50℃)，開始凝固，但溫度不變，物體處在固液共存狀態(tài);

(6)FG 段，物體放熱，溫度降低，物體凝固完畢，物體為固態(tài)。

注意：物質(zhì)熔化和凝固所用時間不一定相同，這與具體條件有關(guān)。

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