和同學(xué)一起包粽子

 

　　今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點心——粽子，這粽子是迎接端午，我們年級組織學(xué)包的，我包的粽子在別的同學(xué)碗里。

 

　　其實包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開水燙一下，這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片，從中間折成螺狀，用勺子盛一些米進去，再放一個大大的紅棗，接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折，蓋住螺形口，把長出來的葉子向右折一下，用棉線扎緊。為了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多繞了幾圈，線繩縱橫交錯地五花大綁在那個可憐的小粽子上。說得容易，做起來就不一樣了，在包的過程中，我遇到了挫折。

 

　　我把葉子從中間卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了幾次，終于好看了，可是剛要倒入米時，發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫，我換了一片，卷一下，又有一片葉子裂了一條縫，我無可奈何，等換了四片葉子后，才勉強卷成了一個螺形，灌入米，放入棗包好，線繩扎好。才扎好，發(fā)現(xiàn)葉子又裂開，我花了九牛二虎之力，包了個開口粽子。我嘆了口氣，氣憤地將米和棗從縫中擠出來，說：“這真是個粽子開口錢包”！

 

　　還有一次，包的時候還算順利，可到了后面扎線時，這粽子原來應(yīng)是錐形的粽子，變成了平面三角形，被我壓扁了，搞得我哭笑不得。

 

　　我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人，為了讓每一位老師、護學(xué)的警察、孤獨的老人……都能吃到，我包了十幾個。其中有幾個是我獨創(chuàng)的袖珍型粽子：用一片葉子包成的，因為蜜棗太大了，只能改成赤豆做包心了。

 

　　品嘗著同學(xué)們的粽子，覺得自己動手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍，這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。