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2018中考飲食:喝牛奶利于緩解緊張

來源:中考網(wǎng)整理 作者:中考網(wǎng)編輯 2018-03-13 20:10:46

中考真題

智能內(nèi)容

  早餐要吃好不要吃太多

  如果不吃早餐或早餐吃得不好,上午10時(shí)左右血糖水平降低,就會(huì)產(chǎn)生饑餓感,反應(yīng)遲鈍,從而影響學(xué)習(xí)效率或考試。如果因?yàn)槟承┰驔]吃早餐,如孩子過于緊張,沒有食欲時(shí),可給孩子帶上一小塊巧克力、一片面包和一瓶牛奶或酸奶。注意食量不宜過多,以免影響午餐的進(jìn)食。一般說來,一頓營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該包括以下4類食物:

  谷類食物:如饅頭、包子、綠豆粥、玉米、面條等。

  動(dòng)物性食物:如雞蛋,煮、蒸、炒均可。

  豆制品、奶及奶制品:豆腐、牛奶、豆?jié){、豆腐腦等。

  新鮮蔬菜、水果:黃瓜、蘋果、香蕉、西紅柿、桃子等。

  保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入

  學(xué)生每日需要蛋白質(zhì)70~80克,復(fù)習(xí)考試期間可適當(dāng)增加一些。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)存在于動(dòng)物性食物和豆類食物中?啥噙x用魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等,這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還富含鈣、鐵、維生素A、B族維生素和維生素D。另外,魚、蝦、貝類,尤其是深海魚,含有豐富的DHA,可以提高大腦功能、增強(qiáng)記憶力。適當(dāng)攝取脂肪可增強(qiáng)記憶力。脂肪中含有磷脂和膽固醇。磷脂有卵磷脂和腦磷脂,均是大腦記憶功能必需的物質(zhì)。膽固醇也是大腦活動(dòng)的所需物質(zhì),學(xué)生尤不可缺。大豆、芝麻和蛋黃含有豐富的卵磷脂。

  每天食用新鮮的蔬菜水果

  新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收,還可增加腦組織對(duì)氧的利用,同時(shí)還可幫助消化,增加食欲,防止便秘。例如菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力,洋蔥能改善大腦供血。

  此外,還需適當(dāng)吃一些粗糧雜糧,這類食物含有豐富的維生素B和膳食纖維。維生素B可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量,使大腦更好地工作。晚上可安排小米粥,小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等。

  這些食物可緩解緊張情緒

  對(duì)于考生來說,每日不但要攝入足夠、全面的營(yíng)養(yǎng),還可有針對(duì)性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物。

  牛奶鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。因此,備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物,有安定情緒的效果。

  香蕉含有一種物質(zhì)能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,促使人的心情變得安寧、快樂、愉快、舒暢。

  富含維生素C的食品,可以起到平衡心理壓力的效果,柑橘和番茄是維生素C的最佳來源。每天飲用紅茶,有利于舒緩神經(jīng)。

  不要迷信和依賴“保健品”

  陶小胖特別提醒考生及家長(zhǎng),考前切忌亂服所謂的滋補(bǔ)保健品,正常飲食完全能夠滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需要。過分追求補(bǔ),可能會(huì)適得其反。

  陶小胖還提醒,中考期間不要吃油膩難以消化的食物,以清淡為主。吃得過飽會(huì)使大腦節(jié)奏減慢,效率降低。不要貪吃雪糕、冰激凌、飲料等生冷食品,以免造成胃腸不適,誘發(fā)腹痛、腹瀉等。最好的飲料是白開水。此外,要保證午休,午睡最好不少于30分鐘。

  偶爾失眠不要緊

  備戰(zhàn)中考首先要睡好覺,在沖刺階段,應(yīng)按照中考時(shí)的作息時(shí)間作息,將自己的最佳狀態(tài)調(diào)整到上午和下午考試時(shí)間。調(diào)整的方法是臨考前堅(jiān)持晚上10時(shí)前睡覺,早上6時(shí)準(zhǔn)時(shí)起床,這樣堅(jiān)持幾天,就會(huì)慢慢適應(yīng)早睡早起的習(xí)慣。

  如果失眠怎么辦?首先,偶爾失眠沒有太大的危害,仍要按時(shí)作息,不要提前睡覺,早晨要準(zhǔn)時(shí)起床。其次,坦然面對(duì)失眠。偶爾失眠后不要有“求睡”心態(tài)。失眠最可怕的就是擔(dān)憂,考生要身心放松,閉目養(yǎng)神,這樣同樣能夠達(dá)到休息的目的,睡意反而會(huì)不期而至。其三,不要把功課和考試“帶”上床。上床之前半小時(shí)應(yīng)在安靜中度過,不要看書、想問題;上床后,要排除一切雜念,不要思慮復(fù)習(xí)或考試?梢韵胂笠恍┳屓溯p松舒暢的景象。

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